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| 御一人様 | 400円 |
北海道日本海に位置する小さな港町、増毛・留萌・小平・天塩より店主自ら現地にて直接仕入れをしております。
特にホタテは水揚げ後、漁師・酒屋さんより直送です。
新鮮な食感をお楽しみください(海が時化ますと入荷できませんのでご了承ください)。
特にホタテは水揚げ後、漁師・酒屋さんより直送です。
新鮮な食感をお楽しみください(海が時化ますと入荷できませんのでご了承ください)。
| 刺 身 | ||
|---|---|---|
| 本鮪の刺身(赤身) | 900円 | |
| ハモの湯引き | 1,000円 | |
| 天然鯛の刺身 | 800円 | |
| ハゲの刺身 | 800円 | |
| 北海道増毛漁港より直送 ”いか(真イカ)” | ||
| 刺身 | 700円 | |
| ゲソ焼 | 500円 | |
| 料理長特製 | ||
| いかのバター醤油炒め | 700円 | |
| 北海道増毛漁港水揚直送 | ||
| 海老 甘えび、ボタン海老(小) | (甘えび)800円 (ボタン海老)1,000円 |
|
| 当店名物 | ||
| ボタン海老・甘えびと野菜の天ぷら | 1,500円 | |
| 北海道日本海小平町臼谷漁港 | ||
| 酒谷さんの番屋から直送です | ||
| 活帆刺し | 800円 | |
| 活ホタテとアスパラのバター醤油焼き | 800円 | |
| 北海道遠藤水産直送 ”たこ(蛸)” | ||
| 超やわらか タコの柔らか煮とタコのぶつ切り | 600円 | |
| タコの天ぷら | 1,200円 | |
地元名物、糠ニシンをはじめホッケ・真イカ・ホタテ各種焼き物を取り揃えております。
特に留萌近海で釣れる釣りタラコ炙り焼きは酒肴、ごはんのお供に最高。
特に留萌近海で釣れる釣りタラコ炙り焼きは酒肴、ごはんのお供に最高。
| 新生さんま塩焼き | 700円 | |
| 鱸の塩焼き | 1,000円 | |
| 北海道留萌名物 ぬかにしん焼き | 500円 | 地元では超有名です |
| 道北留萌港井原水産 釣りタラコの炙り焼き | 800円 | |
| 焼厚揚げ | 500円 | (あっさり自家製ポン酢で…) |
ジンギスカンは道北・苫前町より直接仕入れております。
自家製タレに漬け込んだ味をお楽しみください。
他、国内産和牛・上ロース・サーロインもご用意しております。
自家製タレに漬け込んだ味をお楽しみください。
他、国内産和牛・上ロース・サーロインもご用意しております。
| 国産牛上バラ焼き | 1,600円 | |
| 国産牛サーロイン焼き | 2,000円 | |
| 鹿児島産黒毛和牛すじ使用 牛すじ煮込み | 800円 | |
| ジンギスカン | 900円 |
道北・増毛町より直送の甘エビ・ボタンエビの天婦羅、同産の蛸の柔らか煮天婦羅など一度ご賞味ください。
| くずし豆腐(冷) | 400円 | |
| 枝 豆 | 400円 | |
| ほかほか焼きたて 厚焼き玉子 | 600円 | |
| 芋まんじゅうの明太子きのこあんかけ | 600円 | |
| 海鮮チーズグラタン | 900円 |
京都・八木町の新米も入荷しております。
直接仕入れをし、店主自ら必要な量だけを精米してお出しします。
中でも鮭ハラス焼き茶漬けは人気ナンバー1です。
直接仕入れをし、店主自ら必要な量だけを精米してお出しします。
中でも鮭ハラス焼き茶漬けは人気ナンバー1です。
| おにぎり 2ヶ (鮭ハラス・焼タラコ) | 600円 | |
| 板前さんの「だし」茶漬け | ||
|---|---|---|
| 鮭ハラス焼き茶漬け(北海道産) | 700円 | |
| 焼タラコ茶漬け(北海道産) | 800円 | |
| ご一緒に… | ||
| 北海道日本海天塩町産 天然物しじみ汁 | 500円 | |
各種地酒(大吟醸)・焼酎(麦・芋・米)等もご用意しております。
| ビール | ||
|---|---|---|
| 2年連続門度セレクション最高金受賞 | ||
| ザ・プレミアムモルツ生(中) | 600円 | |
| ザ・プレミアムモルツ生(小) | 300円 | |
| ザ・プレミアムモルツ中瓶 | 600円 | |
| チューハイ | ||
| シークワーサー、ゆず カルピス、白桃、オススメ巨峰 | 各500円 | |
| 梅 酒 | ||
| 立山の梅酒 | 600円 | 立山本醸造をベースにしたこだわりの梅酒 |
| 黒糖梅酒 | 600円 | 黒糖の甘さが見事に融合した逸品 |
| 麦焼酎 | ||
| それから | 400円 | リニューアルしたそれからを… |
| 壱乃国 | 500円 | 麦の旨みあふれる味わい |
| 一升不悟 | 500円 | 濃厚な麦の旨み |
| 閻魔 | 500円 | まろやかな味わい |
| 芋焼酎 | ||
| 黒丸 黒麹 | 500円 | 芋の風味を活かしつつクセのない味 |
| さつまの海 | 500円 | 上品な香りと溶けるような味わい |
| 黒糖焼酎 | ||
| 三年寝太蔵 | 600円 | 芋の風味を活かしつつクセのない味 |
| 米焼酎 | ||
| 段六 | 600円 | 山田錦を高精白した原料を12年間熟成 |
| その他 | ||
| たんたか鍛 | 600円 | しその香りが良い紫蘇焼酎 |
| 美ら島 | 600円 | 泡盛ならではの風味 25% |
| 清 酒 | ||
| 黄桜 辛口 黒獅子 | 600円 | ふくらみのある淡麗辛口 |
| 冷 酒 | ||
| 神将 大吟醸 鳥取県 | 900円 | 香り高き辛口 |
| 地 酒 | ||
| 六 玄 | 600円 | 特別本醸造 京都 |
| 洋 酒(ウィスキー) | ||
| 北杜 サントリーピュアモルト | 500円 | 白州12年をキーモルトとし、すっきりとした飲みやすさ |
| 山崎 サントリーシングルモルト | 700円 | 酒齢12年を超える山崎モルト原酒100% |
| ワイン | ||
| ハウスワイン 赤・白 グラス | 各500円 | |
| ソフトドリンク | ||
| ペプシコーラ、烏龍茶 オレンジ100%、サイダー | 各200円 | |




